المكونات :
- ملح وفلفل -حسب الرَّغبة-.
- مئتان وخمسون غراماً من اللحمة المفرومة.
- جبنة شيدر.
- كاتشب.
- مايونيز.
- بصل أحمر شرائح.
- خس.
- طماطم شرائح.
- خبز كيزر.
التحضير :
- وضع اللحمة المفرومة داخل وعاء ثمّ إضافة الملح والفلفل.
- خلط اللحمة جيداً بواسطة اليد وتشكيله على شكل برغر دائري.
- وضع البرغر على الشواية لمدة خمس دقائق على كل جانب على درجة حرارة 200 مئوية.
- وضع الجبن على البرغر لمدة دقيقة حتي إذابته.
- تقطيع الخبز إلى نصفين ووضع الخس فوقه، البصل، الطماطم ، الكاتشب والمايونيز.
- وضع البرغر على الخبز وتقديمه ساخناً.
تعليقات
إرسال تعليق
اكتب تعليقك...